Spirulīnas fikocianīna pulveris zils Spirulīna ekstrakta pulveris pārtikas krāsviela fikocianīns E6-E20
Produkta apraksts
Kas ir fikocianīns?
Fikocianīns ir sava veida intracelulārs proteīns, kas tiek atdalīts, sadalot spirulīnas šūnas ekstrakcijas šķīdumā un izgulsnējot. To sauc par fikocianīnu, jo pēc ekstrakcijas tas ir zils.
Daudzi cilvēki to dzird un domā, ka fikocianīns ir tikai dabisks pigments, kas iegūts no spirulīnas, ignorējot to, ka fikocianīns satur astoņas neaizvietojamās aminoskābes, un fikocianīna uzņemšana ir ļoti noderīga cilvēka ķermenim.
Analīzes sertifikāts
Produkta nosaukums: Phycocyanin | Ražošanas datums: 2023. 11.20 | |
Partijas Nr.: NG20231120 | Analīzes datums: 2023. 11.21 | |
Partijas daudzums: 500kg | Derīguma termiņš: 2025. 11.19 | |
Preces |
Specifikācijas |
Rezultāti |
Krāsu vērtība | ≥ E18.0 | Atbilst |
Olbaltumvielas | ≥40g/100g | 42,1g/100g |
Fiziskie testi | ||
Izskats | Zils smalks pulveris | Atbilst |
Smarža & garša | Raksturīgs | Raksturīgs |
Daļiņu izmērs | 100% caurlaidība 80 acs | Atbilst |
Tests (HPLC) | 98,5% ~ 101,0% | 99,6% |
Tilpuma blīvums | 0,25-0,52 g/ml | 0,28 g/ml |
Zudumi žāvējot | <7,0% | 4,2% |
Pelnu saturs | <10,0% | 6,4% |
Pesticīdi | Nav atklāts | Nav atklāts |
Ķīmiskie testi | ||
Smagie metāli | <10,0 ppm | <10,0 ppm |
Svins | <1,0 ppm | 0,40 ppm |
Arsēns | <1,0 ppm | 0,20 ppm |
Kadmijs | <0,2 ppm | 0,04 ppm |
Mikrobioloģiskie testi | ||
Kopējais baktēriju skaits | <1000 cfu/g | 600 cfu/g |
Raugs un pelējums | <100 cfu/g | 30 cfu/g |
Koliformas | <3 cfu/g | <3 cfu/g |
E.Coli | Negatīvs | Negatīvs |
Salmonella | Negatīvs | Negatīvs |
Secinājums | Atbilst specifikācijai | |
Uzglabāšana | Uzglabāt vēsā, sausā vietā, nesasaldēt, turēt prom no spēcīgas gaismas un siltuma | |
Derīguma termiņš | 2 gadi, ja to pareizi uzglabā |
Analizēja: Li Jaņs Apstiprināja: WanTao
Fikocianīns un veselība
Regulē imunitāti
Fikocianīns var uzlabot limfocītu aktivitāti, uzlabot organisma imunitāti caur limfātisko sistēmu, kā arī uzlabot slimību profilakses spēju un organisma izturību pret slimībām.
Antioksidants
Fikocianīns var noņemt peroksi, hidroksilgrupas un alkoksiradikāļus. Ar selēnu bagāto fikocianīnu var izmantot kā spēcīgu antioksidantu, lai attīrītu virkni toksisku brīvo radikāļu, piemēram, superoksīda un hidroperoksīda grupas. Tas ir spēcīgs plaša spektra antioksidants. Novecošanās aizkavēšanas ziņā tas var novērst kaitīgos brīvos radikāļus, kas rodas cilvēka ķermeņa fizioloģiskā metabolisma procesā, ko izraisa audu bojājumi, šūnu novecošanās un citas slimības.
Pretiekaisuma
Daudziem pusmūža un vecāka gadagājuma cilvēkiem ir viegli izraisīt nelielu slimību, kas izraisa vienlaicīgu iekaisuma reakciju, un pat iekaisuma radītais kaitējums ir daudz vairāk nekā pašas sāpes. Fikocianīns var efektīvi noņemt šūnā esošās hidroksilgrupas un samazināt glikozes oksidāzes izraisīto iekaisuma reakciju, parādot ievērojamu antioksidantu un pretiekaisuma iedarbību.
Uzlabot anēmiju
No vienas puses, fikocianīns var veidot šķīstošus savienojumus ar dzelzi, kas ievērojami uzlabo dzelzs uzsūkšanos cilvēka organismā. No otras puses, tam ir stimulējoša iedarbība uz kaulu smadzeņu hematopoēzi, un to var izmantot dažādu asins slimību klīniskajā adjuvantā ārstēšanā, un tam ir uzlabojoša iedarbība uz cilvēkiem ar anēmijas simptomiem.
Inhibē vēža šūnas
Pašlaik ir zināms, ka fikocianīnam ir inhibējoša iedarbība uz plaušu vēža šūnu un resnās zarnas vēža šūnu aktivitāti, un tas var ietekmēt melanocītu fizioloģisko aktivitāti. Turklāt tam ir pretvēža iedarbība uz dažādiem ļaundabīgiem audzējiem.
Redzams, ka fikocianīnam ir medicīniska veselības aprūpe, ārzemēs ir veiksmīgi izstrādātas dažādas fikocianīna savienojumu zāles, kas var uzlabot anēmiju un paaugstināt hemoglobīna līmeni. Fikocianīnam kā dabiskam proteīnam ir nozīmīga loma imunitātes uzlabošanā, antioksidācijā, pret iekaisumu, mazasinības uzlabošanā un vēža šūnu nomākšanā, un tas ir "pārtikas dimanta" nosaukuma cienīgs.