Nātrija citrāta Newgreen Supply pārtikas kvalitātes skābuma regulators Nātrija citrāta pulveris
Produkta apraksts
Nātrija citrāts ir savienojums, kas sastāv no citronskābes un nātrija sāls. To plaši izmanto pārtikā, medicīnā un kosmētikā.
COA
Preces | Specifikācijas | Rezultāti |
Izskats | Balts pulveris | Atbilst |
Pasūtiet | Raksturīgs | Atbilst |
Pārbaude | ≥99,0% | 99,38% |
Nogaršoja | Raksturīgs | Atbilst |
Zudumi žāvējot | 4-7 (%) | 4,12% |
Kopējie pelni | 8% Maks | 4,81% |
Smagais metāls | ≤10 (ppm) | Atbilst |
Arsēns (As) | 0,5 ppm Maks | Atbilst |
Svins (Pb) | 1ppm Maks | Atbilst |
Dzīvsudrabs (Hg) | 0.1ppm Maks | Atbilst |
Kopējais šķīvju skaits | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Raugs un pelējums | 100 cfu/g Maks. | > 20 cfu/g |
Salmonella | Negatīvs | Atbilst |
E.Coli. | Negatīvs | Atbilst |
Stafilokoks | Negatīvs | Atbilst |
Secinājums | Atbilst USP 41 | |
Uzglabāšana | Uzglabāt labi noslēgtā vietā ar nemainīgu zemu temperatūru un bez tiešiem saules stariem. | |
Derīguma termiņš | 2 gadi, ja to pareizi uzglabā |
Funkcija
Skābuma regulators:
Nātrija citrāts bieži tiek izmantots kā skābuma regulators pārtikas produktos, lai palīdzētu uzturēt pārtikas skābju-sārmu līdzsvaru.
Konservanti:
Pateicoties tā antibakteriālajām īpašībām, nātrija citrāts var darboties kā konservants, lai pagarinātu pārtikas produktu glabāšanas laiku.
Antikoagulanti:
Medicīnā nātrija citrātu izmanto, lai novērstu asins recēšanu, un to bieži izmanto asins paraugu saglabāšanai.
Elektrolītu piedeva:
Nātrija citrātu var izmantot kā elektrolītu piedevu, lai palīdzētu uzturēt elektrolītu līdzsvaru organismā, īpaši atgūstoties no fiziskās slodzes.
Veicināt gremošanu:
Nātrija citrāts var palīdzēt uzlabot gremošanu un mazināt gremošanas traucējumu simptomus.
Pieteikums
Pārtikas rūpniecība:
Parasti izmanto dzērienos, piena produktos un pārstrādātos pārtikas produktos kā skābuma regulētāju un konservantu.
Narkotikas:
Izmanto farmācijas rūpniecībā kā antikoagulantu un elektrolītu piedevu.
Kosmētika:
Izmanto kā pH regulētāju dažos kosmētikas līdzekļos.