Newgreen Supply pārtikas kvalitātes trehalozes saldinātājs, mitrinātājs Trehalozes cepšanai
Produkta apraksts
Trehaloze, kas pazīstama arī kā necaurlaidīgs rube un fungoides, ir nereducējošs disaharīds, kas sastāv no divām glikozes molekulām ar molekulāro formulu C12H22O11. Trehalozes strukturālā formula ir α-D-glikopiranozīds ~ α-D-glikopiranozīds, kas bieži vien pastāv kā dihidrāts, un molekulārā formula ir C12H22O11·2H2O.
Trehaloze ir tipisks stresa metabolīts, kas skarbos vides apstākļos, piemēram, augstā temperatūrā, aukstumā, augstā osmotiskā spiedienā un sausā ūdens zudumā, var veidot unikālu aizsargplēvi uz šūnas virsmas, efektīvi aizsargājot biomolekulu struktūru no iznīcināšanas. uzturēt dzīvo organismu dzīves procesu un bioloģiskās īpašības.
COA
PRECES | STANDARTS | TESTA REZULTĀTS |
Pārbaude | 98% trehalozes | Atbilst |
Krāsa | Balts pulveris | Atbilst |
Smarža | Nav īpašas smakas | Atbilst |
Daļiņu izmērs | 100% caurlaidība 80 mesh | Atbilst |
Zudumi žāvējot | ≤5,0% | 2,35% |
Atlikums | ≤1,0% | Atbilst |
Smagais metāls | ≤10,0 ppm | 7ppm |
As | ≤2,0 ppm | Atbilst |
Pb | ≤2,0 ppm | Atbilst |
Pesticīdu atliekas | Negatīvs | Negatīvs |
Kopējais plākšņu skaits | ≤100 cfu/g | Atbilst |
Raugs un pelējums | ≤100 cfu/g | Atbilst |
E.Coli | Negatīvs | Negatīvs |
Salmonella | Negatīvs | Negatīvs |
Secinājums | Atbilst Specifikācijai | |
Uzglabāšana | Uzglabāts vēsā un sausā vietā, sargāt no spēcīgas gaismas un siltuma | |
Derīguma termiņš | 2 gadi, ja to pareizi uzglabā |
Funkcija
1. Trehaloze var novērst cietes novecošanos Mikoze lieliski novērš cietes novecošanos, un tā ir izcilāka zema mitruma vai dzesēšanas apstākļos.
2.Trehaloze var novērst olbaltumvielu denaturāciju Trehaloze var efektīvi aizsargāt proteīna molekulu dabisko struktūru saldēšanas, augstas temperatūras vai sausuma apstākļos.
Pieteikums
1. Kosmētikas, pusautomātiskās PET pudeļu pūšanas mašīnas pudeļu izgatavošanas mašīnas pudeļu formēšanas mašīnasPET pudeļu izgatavošanas mašīna ir piemērota visu formu PET plastmasas konteineru un pudeļu ražošanai.
2. Pārtikā kā pārtikas piedevas un saldinātāji trehalozei ir aptuveni 45% saharozes salduma koncentrācijās virs 22%, tā var samazināt saldumu, optimizēt saldumu un uzlabot garšu.