Glucoamilase Newgreen Supply pārtikas kvalitātes GAL tipa glikoamilāzes šķidrums
Produkta apraksts
GAL tipa glikoamilāze ir enzīms, ko galvenokārt izmanto cietes un glikogēna hidrolizēšanai glikozē un citos oligosaharīdos. To plaši izmanto pārtikas rūpniecībā, alus darīšanā, lopbarībā un biotehnoloģijās.
COA
| Preces | Specifikācijas | Rezultāti |
| Izskats | Brūns šķidrums | Atbilst |
| Pasūtiet | Raksturīgs | Atbilst |
| Tests (glikoamilāze) | ≥260 000 u/ml | 260 500 SV/ml |
| pH | 3,5-6,0 | Atbilst |
| Smagais metāls (kā Pb) | ≤10 (ppm) | Atbilst |
| Arsēns (As) | 0,5 ppm Maks | Atbilst |
| Svins (Pb) | 1ppm Maks | Atbilst |
| Dzīvsudrabs (Hg) | 0.1ppm Maks | Atbilst |
| Kopējais šķīvju skaits | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Raugs un pelējums | 100 cfu/g Maks. | ＜20 cfu/g |
| Salmonella | Negatīvs | Atbilst |
| E.Coli. | Negatīvs | Atbilst |
| Stafilokoks | Negatīvs | Atbilst |
| Secinājums | Atbilst USP 41 | |
| Uzglabāšana | Uzglabāt labi noslēgtā vietā ar nemainīgu zemu temperatūru un bez tiešiem saules stariem. | |
| Derīguma termiņš | 12 mēneši, pareizi uzglabājot | |
Funkcija
Cietes hidrolīze:GAL tipa glikoamilāze var efektīvi sadalīt cieti glikozē, un to plaši izmanto sīrupa un spirta ražošanā.
Palieliniet cukura ražošanu:Brūvēšanas un fermentācijas procesā GAL tipa glikoamilāzes izmantošana var uzlabot cukura konversijas ātrumu un palielināt galaprodukta iznākumu.
Uzlabojiet ēdiena tekstūru:Pārtikas pārstrādē GAL tipa glikoamilāzes var uzlabot ēdiena tekstūru un garšu un palielināt saldumu.
Barības piedevas:GAL glikoamilāzes pievienošana dzīvnieku barībai var uzlabot barības sagremojamību un veicināt dzīvnieku augšanu.
Pieteikums
Pārtikas rūpniecība:Sīrupu, sulu, alus un citu raudzētu produktu ražošanai.
Biotehnoloģija:Biodegvielā un bioķīmiskajās vielās GAL tipa fermentus izmanto, lai palielinātu cietes konversijas efektivitāti.
Barības nozare:Izmanto, lai uzlabotu dzīvnieku barības uzturvērtību un sagremojamību.
Iepakojums un piegāde
