Acesulfāma kālija rūpnīca piegādā acesulfāma kāliju par labāko cenu
Produkta apraksts
Kas ir acesulfāma kālijs?
Acesulfāma kālijs, pazīstams arī kā Acesulfāms-K, ir augstas intensitātes saldinātājs, ko plaši izmanto pārtikā un dzērienos. Tas ir balts kristālisks pulveris, kas ir gandrīz bez garšas, nesatur kalorijas un ir apmēram 200 reizes saldāks par saharozi. Acesulfāma kāliju bieži izmanto pārtikas rūpniecībā kopā ar citiem saldinātājiem, piemēram, aspartāmu, lai uzlabotu garšu.
Acesulfāma kālijs ir viens no ASV Pārtikas un zāļu pārvaldes (FDA) apstiprinātajiem saldinātājiem, un tas ir apstiprināts un plaši izmantots visā pasaulē. Pētījumi liecina, ka acesulfāma kālija uzņemšana nerada būtisku kaitējumu cilvēka veselībai, bet dažiem cilvēkiem tas var izraisīt alerģiju vai nevēlamas reakcijas. Tāpēc, kad cilvēki lieto saldinātājus, viņiem jākontrolē to uzņemšana un jāveic pielāgojumi atbilstoši ķermeņa īpatnībām.
Kopumā acesulfāma kālijs ir efektīvs mākslīgais saldinātājs, ko var izmantot kā alternatīvu cukuram, taču lietošanas laikā ir jāņem vērā individuālie veselības apsvērumi.
Analīzes sertifikāts
Produkcijas nosaukums: Ace-K
Partijas numurs: NG-2023080302
Analīzes datums: 2023-08-05
Ražošanas datums: 2023-08-03
Derīguma termiņš: 2025-08-02
Preces | Standarti | Rezultāti | Metode |
Fizikālā un ķīmiskā analīze: | |||
Apraksts | Balts pulveris | Kvalificēts | Vizuāls |
Pārbaude | ≥99%(HPLC)) | 99,22%(HPLC) | HPLC |
Tīkla izmērs | 100% caurlaide 80 mesh | Kvalificēts | CP2010 |
Identifikācija | (+) | Pozitīvi | TLC |
Pelnu saturs | ≤2,0% | 0,41 % | CP2010 |
Zudumi žāvējot | ≤2,0% | 0,29% | CP2010 |
Atlieku analīze: | |||
Smagais metāls | ≤10 ppm | Kvalificēts | CP2010 |
Pb | ≤3 ppm | Kvalificēts | GB/T 5009.12-2003 |
AS | ≤1 ppm | Kvalificēts | GB/T 5009.11-2003 |
Hg | ≤0,1 ppm | Kvalificēts | GB/T 5009.15-2003 |
Cd | ≤1 ppm | Kvalificēts | GB/T 5009.17-2003 |
Šķīdinātāju atlikumi | Iepazīstieties ar Eur.Ph.7.0 <5.4> | Kvalificēts | Eur.Ph 7,0<2.4.24> |
Pesticīdu atliekas | Atbilst USP prasībām | Kvalificēts | USP34 <561> |
Mikrobioloģiskais: | |||
Kopējais šķīvju skaits | ≤1000 cfu/g | Kvalificēts | AOAC990.12,16 |
Raugs un pelējums | ≤100 cfu/g | Kvalificēts | AOAC996.08, 991.14 |
E.spole | Negatīvs | Negatīvs | AOAC2001.05 |
Salmonella | Negatīvs | Negatīvs | AOAC990.12 |
Vispārējais statuss: | |||
Bez ĢMO | Atbilst | Atbilst |
|
Neapstarošana | Atbilst | Atbilst |
|
: Vispārīga informācija: | |||
Secinājums | Atbilst specifikācijai. | ||
Iepakošana | Iepakots papīra mucās un iekšā divos plastmasas maisiņos. ZR:25kgs.ID35×H51cm; | ||
Uzglabāšana | Uzglabāt vēsā un sausā vietā. Sargāt no spēcīgas gaismas un siltuma. | ||
Derīguma termiņš | 24 mēneši saskaņā ar iepriekš minētajiem nosacījumiem un oriģinālajā iepakojumā. |
Kāda ir acesulfāma kālija funkcija?
Acesulfāma kālijs ir pārtikas piedeva. Tas ir organisks sintētisks sāls, kura garša ir līdzīga cukurniedrēm. Tas viegli šķīst ūdenī un nedaudz šķīst spirtā. Acesulfāma kālijam piemīt stabilas ķīmiskās īpašības, un tas nav pakļauts sadalīšanai un neveiksmei. Tas nepiedalās ķermeņa metabolismā un nesniedz enerģiju. Tam ir augsts saldums un tas ir lēts. Tas nav kariogēns, un tam ir laba karstuma un skābes noturība. Tā ir ceturtā paaudze sintētisko saldinātāju pasaulē. Tas var radīt spēcīgu sinerģisku efektu, ja to sajauc ar citiem saldinātājiem, un var palielināt saldumu par 20% līdz 40% vispārējā koncentrācijā.
Kāds ir acesulfāma kālija pielietojums?
Tā kā acesulfāma kālija saldinātājs nav barojošs, tā koncentrācija būtībā nemainās, ja to lieto pārtikā un dzērienos vispārējā pH diapazonā. To var sajaukt ar citiem saldinātājiem, īpaši kombinācijā ar aspartāmu un ciklamātu, efekts ir labāks. To var plaši izmantot dažādos pārtikas produktos, piemēram, cietos dzērienos, marinētos gurķos, konservos, sveķos un galda saldinātājos. To var izmantot kā saldinātāju pārtikā, medicīnā utt.